Vitamin A merupakan salah satu nutrisi penting yang memegang peran krusial dalam menjaga kesehatan tubuh. Dikenal juga dengan nama retinol, vitamin ini mendukung berbagai fungsi biologis yang vital, mulai dari penglihatan hingga sistem imun.
Melansir dari laman pafihalmaheratengah.org, artikel ini akan menggali lebih dalam mengapa tubuh memerlukan vitamin A, sumber-sumber vitamin A, serta dampak kekurangan dan kelebihan vitamin ini.
Fungsi Vitamin A dalam Tubuh
- Penglihatan: Vitamin A sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Ia terlibat dalam produksi pigmen di retina yang memungkinkan kita melihat dalam kondisi cahaya rendah. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai rabun senja, serta risiko kerusakan mata yang lebih serius.
- Fungsi Imun: Sebagai antioksidan, vitamin A membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap infeksi dan penyakit. Vitamin ini membantu memproduksi sel-sel darah putih yang berperan dalam memerangi patogen yang masuk ke dalam tubuh.
- Kesehatan Kulit: Vitamin A membantu menjaga kulit tetap sehat dengan mempromosikan produksi sel-sel baru. Ini juga membantu mencegah kerusakan kulit dan memperlambat proses penuaan.
- Pertumbuhan dan Reproduksi: Vitamin A sangat penting untuk proses pertumbuhan dan reproduksi. Ia mendukung pertumbuhan tulang dan mempertahankan kesehatan sistem reproduksi.
Sumber Vitamin A
Vitamin A bisa didapatkan dari dua sumber utama, yaitu sumber hewani dan nabati. Sumber hewani, seperti hati, ikan berminyak, dan produk susu, menyediakan vitamin A dalam bentuk retinol yang langsung siap digunakan oleh tubuh.
Di sisi lain, sumber nabati seperti wortel, bayam, dan buah-buahan berwarna oranye menyediakan beta-karoten, yang kemudian diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.
Dampak Kekurangan dan Kelebihan Vitamin A
- Kekurangan Vitamin A: Kekurangan dapat menyebabkan masalah penglihatan serius, gangguan imunitas, serta masalah kulit dan reproduksi. Anak-anak yang kekurangan vitamin A dapat mengalami pertumbuhan yang terhambat dan risiko kematian yang lebih tinggi akibat infeksi.
- Kelebihan Vitamin A: Meskipun jarang, konsumsi vitamin A dalam jumlah yang terlalu besar, terutama dari suplemen, bisa beracun. Kelebihan vitamin A dapat menyebabkan kerusakan hati, nyeri kepala, dan masalah kulit. Ibu hamil yang mengonsumsi vitamin A berlebih juga berisiko mengalami kelainan pada janin.
Vitamin A adalah nutrisi yang tidak boleh diabaikan, mengingat peranannya yang sangat penting dalam mendukung fungsi penglihatan, sistem imun, kesehatan kulit, serta pertumbuhan dan reproduksi.
Asupan vitamin A yang cukup dapat diperoleh melalui diet seimbang yang mencakup kombinasi dari sumber hewani dan nabati. Penting untuk memperhatikan asupan yang tepat untuk menghindari baik kekurangan maupun kelebihan yang bisa berdampak negatif pada kesehatan.
Yuk dapatkan informasi selengkapnya terkait obat, suplemen, vitamin, artikel kesehatan, dan seputar kefarmasian dengan mengunjungi laman pafihalmaheratengah.org sebagai laman resmi organisasi Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI).
0 Komentar